美国哈希饲料脂肪测定仪的原理是什么

  美国哈希饲料脂肪测定仪的应用，是农牧业当中非常重要的设备之一，关于美国哈希饲料脂肪测定仪的原理介绍，其主要是利用索氏提取法测定。

  脂肪是丙三醇(甘油)和脂肪酸结合成的脂类化合物，能溶于脂溶性有机溶剂。 美国哈希饲料脂肪测定仪原理中的索氏提取法测定便是利用脂肪能溶于脂溶性溶剂这一特性，用脂溶性溶剂将脂肪提取出来，借蒸发除去溶剂后称量。整个提取过程均在索氏提取器中进行，通常使用的脂溶性溶剂为乙醚，或沸点为30℃～60℃的石油醚。用此法提取的脂溶性物质除脂肪外，还有游离脂肪酸、磷酸、固醇、芳香油及某些色素等，故称为“粗脂肪”。同时，样品中结合状态的脂类(主要是脂蛋白)不能直接提取出来，所以该法又称为游离脂类定量测定法。

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